Chanoyu: Menikmati Teh dengan Penuh Perhatian

Mengenal seni menyajikan teh
Miyajima: Menikmati Torii yang Seolah Mengapung

Pulau Miyajima di Prefektur Hiroshima terkenal dengan gerbang torii merah besar yang berdiri di laut. Gerbang itu merupakan bagian dari Itsukushima-jinja, kompleks kuil Shinto yang menyatu dengan pemandangan laut dan pegunungan. Perpaduan alam dan bangunannya membuat tempat ini terasa berbeda dari kuil yang berdiri di tengah kota. Itsukushima-jinja tercatat sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO sejak […]
Gion Matsuri: Tradisi Musim Panas yang Menghidupkan Kyoto

Setiap Juli, Kyoto merayakan Gion Matsuri—festival yang berlangsung selama sebulan dan berpusat di Yasaka Shrine. Perayaan ini telah berakar sejak masa lampau. Menurut catatan resmi kota Kyoto, festival tersebut bermula dari upacara pada abad ke-9 yang digelar saat wabah melanda, dengan harapan meredakan bencana dan melindungi masyarakat. ja.kyoto.travel Salah satu bagian yang paling dinantikan adalah […]
Takoyaki: Camilan Hangat dan Kebanggaan Osaka

Di Osaka, semangkuk takoyaki bisa menjadi alasan untuk berhenti sejenak di tengah ramainya jalan. Bola-bola kecil berisi gurita ini dimasak dalam cetakan bundar sampai bagian luarnya kecokelatan, sementara bagian dalamnya tetap lembut. Biasanya takoyaki disajikan dengan saus, mayones, rumput laut kering, dan serutan ikan bonito. Takoyaki kini dikenal sebagai salah satu makanan cepat saji khas […]
Menyusuri Sakura Kyoto: Hanami di Tengah Kota Tua

Saat musim semi tiba, Kyoto berubah menjadi lautan warna merah muda dan putih. Di antara kuil, jalan setapak, dan kanalnya, bunga sakura mengundang orang untuk berhenti sejenak dan menikmati pergantian musim. Kebiasaan menikmati bunga ini dikenal sebagai hanami—tradisi melihat bunga sakura yang menjadi bagian dari suasana musim semi di Jepang. Di Kyoto, warga dan pengunjung […]